estadisticas de la lechuga

ESTADISTICAS NACIONALES

La lechuga después del cholo y el tomate, es la hortaliza de mayor superficie nacional, representando en promedio de los últimos 7 años el 9% de  la superficie total; lo que equivale, aproximadamente, a unas 6.900 hectáreas anuales.

La superficie hortícola nacional muestra una tendencia a la disminución, cayendo bajo las 70.000 hectáreas en 2014. Por lo mismo la superficie de lechuga ha seguido el mismo patrón del decaimiento sin embargo estos resultados se han visto favorecidos por incrementos en los rendimientos de las hortalizas  en general, por lo tanto el volumen trazado prácticamente no ha disminuido.